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            四川将开展全省食品经营安全风险隐患排查治理

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              中國質量新聞網訊 5月11日,四川省市場監管局印發《全省食品經營安全風險隱患排查治理工作方案》,決定從即日起至7月30日,在全省開展食品經營安全風險隱患排查治理工作。     《方案》要求堅持目標導向、問題導向,落實當前疫情防控工作總體部署,統籌食品經營安全監督管理工作,細化措施,層層落實。各地要組織人員對本轄區內食品經營食品安全進行一次“拉網式、全方位&rdq色五月丁香uo;的隱患排查,推進各項監管措施落實、落地、落細;督促食品經營者落實主體責任,整改食品安全隱患,改善食品經營條件,提升食品經營安全保障水平,嚴防食品安全事故。     《方案》要求各地結合日常監管、應急處置、抽檢監測、投訴舉報、輿情監測等綜合情況,在全面排查風險隱患的基礎上,對本轄區內食品經營單位主體韓國19禁責任落實不嚴格、日常檢查發現問題較多、問題整改不到位、兩年以來發生食品經營安全問題的單位開展重點治理工作。同時,采取網絡抽考的方式,抽查考核食品安全管理人員食品安全知識掌握情況。     《方案》要求,各地要著力防風險守底線,落實常態化疫情防控要求,突出抓好陸瓷校園食品安全,保障學生返校復課飲食安全,嚴密防范發生群體性食源性疾病;突出抓好餐飲質量安全,加強集體用餐配送單位、中央廚房、旅遊景點、單位食堂、餐飲門店食品安全監管工作,壓實網絡訂餐平臺責任;突出抓好肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品安全,確保群眾一日三餐的飲食安全。     根據食品經營單位排查發現問題的性質,該整改的要整改、該處罰的要處罰、該責令停業的要停業、該吊銷許可證的吊銷許可證、該追究責任的要追究相關責任人責任,涉嫌犯罪的移交公安機關查處。     四川省市場監管局將組織11個檢查組對全省21 個市(州)工作開展情況進行“雙隨機”檢查。對不重視排查整治工作、存在嚴重食品安全隱患的,四川省市場監管局視情況將檢查結果分類通報市州局和市州政府。(供稿:四川省市場監管局)